欧美汇

 

营业时间:早上10时-晚上10时
联系电话:8248-4216


 

  赶场子,又叫赶集,贵州等南方省份特有叫法。
  赶场子是一家专门烹饪贵州跑山鸡的餐饮品牌,拥有自己的养殖基地,采用完全散养的模式。鸡的品种选用贵州特有的黔东南小香鸡,属于国家基因保护品种,拥有国家地理标识,又名:榕江小香鸡。蛋白质含量是普通鸡种的1.4倍,脂肪含量只有普通鸡种的7%,是优质的高蛋白低脂肪的食材。除了鸡肉产品之外,赶场子还将贵州的特色小吃带入您的餐桌。
  环境主要以贵州少数民族特有的建筑为元素,将布依族的石板房、苗族的风雨桥、侗族的鼓楼等室外场景室内化,营造特有的贵州氛围,同时主要餐具采用贵州特有的国家非物质文化遗产牙舟陶,配饰同样采用国家非物质文化遗产布依族枫香染来进行搭配。我们力求通过赶场子向您展现贵州的好食、好物!
返回